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材料：
A:
水或鮮奶170cc
高筋麵粉250g
砂糖約15g(1大匙)--個人不愛甜已減量
鹽3g(1小匙約八分滿)
奶油約15g
一般酵母約2g(A1)
B:
紅豆餡 適量
模式:選12(揉麵加發酵)
作法:
先把雙手沾滿麵粉，等下拿麵糰時才不會粘在一起
有沒有像七隻小羊裡沾滿麵粉的大野狼的手啊^.^
若沒有桿麵板也可以像我一樣拿出大的平盤就可以了(免得道具買了一堆卻只用一次=.=)
記得灑下薄薄的麵粉
用萬能的雙手取出麵糰
放盤上
拿出烤盤紙，舖平烤盤
再拿出自製紅豆餡
取出一小團麵糰
壓平
再把紅豆餡包進去，好像在包包子啊~~
一次的麵糰可以做九個小圓紅豆麵包，放在室溫約三十分鐘，就可以發現明顯長大不小，那就是發酵了
放到烤箱，
按預熱180度
沒錯!!就是一開始沒溫度時就放進去
等到預熱OK後約五分鐘就可以囉
等待的過程中
就會發現麵包一直在烤箱中長大長大......好可愛哦
成品出爐囉
每個都長得不同咧
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